A SASSY HOUSE, MAISON SASSY

Sassy adj: informal, mainly US (person: bold, cheeky) / insolent, impertinent adj

Le cidre Made in Normandie se veut SASSY, et déjoue les codes pour en faire une boisson à l’image nouvelle, prisée des jeunes et loin de ses connotations « terroir » un peu désuètes, le tout à travers un produit innovant réalisé dans un respect des traditions. Toutefois, si on aime détourner le nom de la marque sous sa signification anglaise, en vérité le cidre Sassy trouve ses origines en sa recette inspirée de celui servi au château de Sassy, .

Les meilleures pommes et poires sont sélectionnées de manière aussi élitiste que le front row du dernier défilé Chanel. Sauf qu’on les préfère rondes et 100% locales. Leur jus est ensuite extrait grâce à une presse artisanale qui sublime leurs arômes. En résultent des bouteilles à l’elixir doré ou rosé, toujours lumineux.

Sassy adj: informal, mainly US / person: bold, cheeky adj

The cider Made in Normandy is SASSY, and defeats the codes to let it be a drink with a new image, prized by young people and far from its « terroir » connotations a bit obsolete, all through an innovative product realized in a respect for traditions. However, if we like to divert the name of the brand with its English meaning, Sassy cider actually finds its origins in its recipe, inspired by the one served at the castle of Sassy.

The best apples and pears are selected in the same elitist way as the last Chanel show’s front row. Except that we prefer them with curves and 100% local. Their juice is then extracted thanks to a hand-crafted baler that sublimates their aromas. The result is bottles with golden or pink elixir, always bright.

maison-sassy.com

 

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